Фуршетный сет "В гостях у пятницы" на 15-20 человек - 977 руб/чел

-4 пинчоса с филе индейки гриль, ягодным соусом и кедровыми орешками

-4 пинчоса с атлантическим тунцом на подушке из творожного риета

-4 пинчоса с запеченными томатами черри и творожным муссом

-4 пинчоса с копченой говяжьей вырезкой, муссом из овощей и маслинами

В сет ROMA входит:


-Копченая говядина с помидорами и моцареллой
-Куриный рулет с пряными травами
-Колбаска салями
-Копченое филе индейки
-Маринованные огурчики
-Копченый карбонат
-Вяленая свинина

-4 тапаса с тартаром из тунца с мякотью авокадо и зернами сладкой горчицы

-4 тапаса с тартаром из атлантической сельди и корнишонов

-4 тапаса с овощным тартаром с нежной заправкой на основе Терияки

-4 тапаса с воздушным паштетом из печени индейки и слайсом огурца

-3 брускетты с королевской креветкой, обжаренной в соусе Терияки и черри на подушке из сырного мусса

-3 брускетты с гуакамоле из авокадо и тартаром из тунца

-3 брускетты с итальянской салями, дуэтом мягких сыров и перьями сладкого перца

-3 брускетты с тропическим манго, сырно-сливочным кремом и стружкой кокоса

В сет FRIO входит:

- 6 кростини со свекольно- сырным риетом и сельдью
- 6 закусок с нежной курочкой и огурчиком
- 6 кростини с зернами граната и грибами
- 6 рулетиков с ветчиной из индейки и творожным муссом

В сет LOREN входит:

- 4 тарталетки с копченой грудкой, солеными огурцами, перепелиным яйцом и горчицей в зернах
- 4 тарталетки с креветкой, рисом и кисло-сладким соусом
- 4 тарталетки с куриным филе, шампиньонами и запеченной сырной шапочкой